Ballastostffreiche Mehrzweck-Mehlmischung - Glutafin

Ballastostffreiche Mehrzweck-MehlmischungGlutenfreie Mehrzweck-Mehlmischung mit Ballaststoffen zum Backen von hausgemachten Brot, Kuchen, Keksen und anderen herrlichen Leckerbisssen.
Besonders geeignet für den Brotbackautomaten.
Enthält ein Briefchen Trockenhefe (10 g).

Zutaten
Weizenstärke, Reisstärke, entrahmtes Milchpulver, Zuckerrübenfasern 6%, getrockneter Glukosesirup, Zucker, Verdickungsmittel: Cellulosepulver, Guarkernmehl, Hydroxypropyl-methylcellulose; Calciumcitrat, Backtriebmittel: Glucono-delta-lacton, Natriumhydrogencarbonat; Folsäure.
Enthält ein Briefchen Trockenhefe (10 g).

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energiewert 1'453 kJ (343 kcal)
Eiweiss 5,5 g - Kohlenhydrate 75,9 g (davon Zucker 10,1 g) - Fett 0,5 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g)
Ballaststoffe 6,3 g - Natrium 0,2 g - Calcium 400 mg - Folsäure 30 mcg

Producer's information about the allergens
Garantiert glutenfrei.

Producer's information about dietary special
Ballastostffreiche.

Anleitung
Brot mit Brotbackautomaten
300 ml Wasser
7 g Salz
13 g Sonnenblumenöl
375 g Glutafin Ballastostffreiche Mehrzweck-Mehlmischung
6 g Backpulver
Zutaten in der oben angegebenen Reihenfolge in den Backautomaten geben.
Glutenfrei Programm oder passendes Alternativprogramm wählen und starten. Zubereitungszeit für den gesamten Backvorgang ca. 2-2 1/2 Stunden.
Brot aus dem Backautomaten nehmen, abkühlen lassen und nach Möglichkeit in luftdichtem Behälter verschliessen. Innerhalb weniger Tage verzehren.

Alle Produkte der Marke GlutafinEi-Ersatz, Mehlmischung für Brot, Gebäck…, Mix Rustikal, Bread Mix - Mix B, Brownies Backmischung -extra schokoladig-, Mini-Pizzateig, 3-Korn Puffer, Getrocknete Hefe, 2 grosse Pizzaböden, Tortenboden, Mehl, Mehlmischung weiss, Pizzaböden, Backmischung Schokoladenkuchen, Lemon Cake Mix, Crepe Batter Mix, Pizza Dought Mix, Ballastostffreiche Mehrzweck-Mehlmischung

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