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Gluten free - Lactose free

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Notice

Natürlich glutenfreie Backmischung für dunkles Brot. Damit gelingt im Handumdrehen ein köstliches, herzhaftes Brot, das nicht nur weizen- und laktosefrei, sondern auch ballaststoffreich ist.
Geeignet auch für den Brotbackautomaten.

Zutaten
Maisstärke, Leinsamenmehl, Buchweizenmehl, Erbsenkleie, Reiskleie, pflanzliche Faser, Salz, Zucker, Verdickungsmittel: Guarkernmehl.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert: 1381 kJ (327 kcal)
Eiweiß 6,1 g - Kohl.hyd. 63,2 g (davon Zucker 2,1 g) - Fett 2,6 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g)
Ballaststoffe 13,3 g - Natrium 0,8 g

Producer's information about the allergens
Garantiert glutenfrei.
Laktosefrei - Weizenfrei.
Ohne Zusatz von: Milch, Ei.
Kann Spuren von Soja enthalten.

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