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Glutenfreies Mehrkornbrot mit Amatanth. Amaranth – das „Wunderkorn der Inkas“, ist reich an Ballaststoffen, dem wertvollen Mineralstoff Magnesium, Eisen und pflanzlichem Eiweiss. Bereits 3 Scheiben decken 50 % des täglichen Magnesiumbedarfs.
Zutaten Buchweizennatursauerteig*(Buchweizenvollkornmehl*, Wasser, Maismehl*, Erbsenmehl*, Blütenhonig*), Wasser, Amaranthvollkornmehl*(19%), Reismehl*, Maismehl*, Sesam*, Sojamehl*, Leinsamen*, Apfelfaser*, Meersalz, Honig*, Emulgator: Sojalecithin* * aus kontrolliert biologischen Anbau
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Brennwert: 908 kJ (215 kcal) Eiweiß: 8,7 g - Kohl.hyd.: 30,8 g (davon Zucker: 2,9 g) - Fett: 6,4 g (davon gesättigte Fettsäuren: 1 g) Ballaststoffe: 6,9 g - Natrium: 0,54 g - Magnesium: 130 mg (43% des empfohlenen Tagesbedarfs) 1 BE = 40 g
Producer's information about the allergens Garantiert Glutenfrei. Ohne Zusatz von: Gluten, Weizen, Nuss, Ei, Hefe, Laktose. Kann Spuren von Lupine enthalten.
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