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Editeur d'i-can-eat.ch, Alternis est spécialisé dans le sans gluten depuis 2009 et est organisé en trois pôles: distribution, formation et conseil.

Alternis Academy est la division formation d'Alternis qui a à cœur de former les restaurateurs à accueillir leur clientèle sans gluten dans les meilleures conditions.

i-can-eat.ch, spécialiste des produits et aliments sans gluten en Suisse : bières, biscuits apéritifs, chocolats, farines et mix, gâteaux, livres, pains, pâtes, plats cuisinés, sauces, snacks, soupes. Les produits sans gluten et sans lactose d'i-can-eat.ch répondent parfaitement aux exigences de qualité des particuliers, hôtels et restaurants.

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